건강을 지키는 한 끼, 항암 식단의 모든 것
건강에 대한 관심이 높아진 요즘, 많은 사람들이 식단을 통해 질병을 예방하고자 노력하고 있습니다. 특히 '항암 식단'은 암 예방과 재발 방지를 위한 실천 가능한 방법으로 주목받고 있는데요, 오늘은 항암에 도움이 되는 주요 식재료와 일상에서 실천할 수 있는 간단한 레시피, 그리고 하루 식단 예시까지 모두 정리해 소개해드리겠습니다. 항암 식단이란 무엇인가요? 항암 식단은 말 그대로 암 예방 또는 치료 후 회복을 돕기 위한 식사법을 말합니다. 여기에는 항산화 성분이 풍부한 채소와 과일, 통곡물, 건강한 지방, 식물성 단백질이 기본적으로 포함되며, 가공식품, 정제된 당, 트랜스지방, 과도한 동물성 지방은 피하는 것이 중요합니다. 미국암학회(ACS)나 세계암연구기금(WCRF) 등 다양한 기관에서 항암 식단..
2025. 8. 1.